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PASTEL DE PUERROS



INGREDIENTES


  • 3 puerros gorditos

  • 3 huevos

  • 200 gr. gambas

  • mantequilla

  • nata líquida

  • pimienta blanca

  • nuez moscada

  • sal

PREPARACIÓN


Se pone un poquito de mantequilla y los puerros troceados en la cubeta. Se baten los huevos, se echa sal, pimienta y nuez moscada y se agrega la nata.

Meter en la cubeta por este orden: en el fondo los puerros, las gambas peladas y crudas y la mezcla de los huevos con la nata. Programar en el 91, durante 1 hora.

PASTEL DE CALABACÍN


INGREDIENTES


  • Dos calabacines en rodajas

  • Dos latas de atún

  • Queso en lonchas

  • 2 huevos

  • Sal

  • Un chorreón de aceite de oliva

PREPARACIÓN


En un bol apto para el microondas se ponen los calabacines en rodajas, sal y aceite y se dejan 10 minutos.

Una vez blandito el calabacín se monta en la chefo.. una capa de calabacín, una de atún, una de queso en lonchas... Así hasta acabar con los ingredientes. Se baten los huevos y se echan por encima junto con una pizca de sal y pimienta.

Se programa una hora en el programa 91.